BLACK KAMPER

BLACK KAMPER

¡¡¡SOREPRENDETE Y SORPRENDE A TUS INVITADOS!!!

Si te sorprendió el famoso Ayam Cemani. Aquí tienes un pollo con similares características, carne, órganos... negros en su mayor parte, ¡pero de mucho más peso!

Uno de los platos más exóticos y caros del mundo, ahora cerca de tu mesa.

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  • VARIEDAD DEL PRODUCTO ANIMALES VIVOS
    TAMAÑO DE RAZA GIGANTE
    EDAD DEL ANIMAL VARIADO
    GENERO ? ? VARIADO
  • Información

  • BLACK KAMPER

    El Black Kamper es un pollo de similares características al Ayam Cemani pero que pueden llegar perfectamente a doblar su peso, un gallo adulto de Ayam Cemani puede estar entre 2,2 y 2,6 Kg de peso mientras un gallo de Black Kamper puede llegar a superar fácilmente los 4 incluso 5 Kg de peso.

    La carne de Ayam Cemani se considera como un plato de lo más exótico y caro, pero al ser una raza ligera, llega a hacer muy poco peso y la carne de un sólo ave es muy escasa. El Black Kamper por el contrario comparte similares características en el negro de su carne pero con un peso muy superior.

    La crianza es igual que la de cualquier otro pollo campero de engorde como por ejemplo nuestro Gran Kamper, pollos que se adaptan fácilmente a vivir en el campo en régimen de semi-libertad lo que le hace la carne más sabrosa si cabe.

    Su plumaje predomina principalmente el negro, aunque tiene algunas plumas y reflejos en blanco.

    NOTA IMPORTANTE:

    El peso de venta en adulto puede oscilar entre los 3 y 3,5 Kg

    PUEDE DARSE ALGUN CASO EN PARTICULAR EN EL QUE EL TONO DE SU CARNE SEA MAS CLARO LLEGANDO A SER CASI NORMAL, AUNQUE SUELEN SER CASOS AISLADOS.

    - AL SER ANIMALES VIVOS, LAS CARACTERÍSTICAS DEL ANIMAL, ASÍ COMO PARTE DE SU PLUMAJE PUEDE VARIAR ALGO RESPECTO AL EXPUESTO EN LA FOTOGRAFÍA.

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